L’Accademia offre corsi bimestrali autunnali, da fine settembre a metà novembre, per un totale di nove settimane di lezione, sia di lingua (livello elementare avanzato) che di cultura italiana (storia, geografia, arte, letteratura, cinema).
Le lezioni frontali si tengono il lunedì e il martedì mattina dalle 9 alle 13 (9-11: lingua, 11:15-13: cultura), e il giovedì dalle 9 alle 11 (lingua). Ogni mercoledì è in programma una gita curriculare, dalla mattina alla sera, durante la quale gli studenti sono tenuti a parlare solo ed esclusivamente in italiano. Il giovedì mattina, dalle 11:15 alle 13, è prevista una visita curriculare nei luoghi di maggior interesse culturale della città di Firenze.